飛騨の酒 山車

「飛騨の恵みと職人の技が生む、特別な一杯」
【飛騨の酒 山車】は、モンドセレクション連続金賞受賞の実績を誇る酒蔵です。伝統的な酒造りを大切にしながらも、無限の可能性を秘めたスーパー天然酵母「花酵母」を使用し、日本の四季に合わせた多彩な日本酒を製造しています。花酵母ならではの華やかな香りとまろやかな味わいは、食事との相性も抜群。お祝いの席や贈り物にも喜ばれる逸品です。

また、お酒だけでなく、大人気の「元祖地酒チーズケーキバー」もおすすめ。蔵元ならではの地酒を贅沢に練り込み、しっとり濃厚なチーズケーキに仕上げました。日本酒の芳醇な香りとチーズのコクが絶妙にマッチし、大人のスイーツとして幅広い世代に愛されています。

飛騨の自然と伝統、そして革新が詰まった【山車】の日本酒とスイーツ。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぜひお選びください。